Wij gebruiken cookies. Als u doorgaat met navigeren, begrijpen we dat u ze accepteert.

  Meer info   Ik accepteer

Voorverkoop. Oogst 2024-25
Aceite de las Valdesas
Aceite de oliva

Extra vierge olijfolie in glazen fles van 0,5 L

Oogst 2024/25

(17,00 €/L) Extra vierge olijfolie in glazen fles van 0,5 liter, bereid met 1 variëteit van olijven van eigen oogst van de Las Valdesas-olijfgaard. Eerste koude persing. VOORVERKOOP

8,50 € incl. btw
Botella de aceite
Kies je ongefilterde olie
Bekijk variëteiten

Arbequina

Picual

Hojiblanca

Frantoio

Manzanilla

Kies je gefilterde olie
Bekijk variëteiten

Arbequina

Picual

Hojiblanca

Frantoio

Manzanilla

devoluciónGratis retournering
seguro100% veilige betaling
reembolsoTerugbetalingsgarantie

Extra vierge olijfolie in glazen fles van 0,5 liter, bereid met 1 variëteit van olijven van eigen oogst van de Las Valdesas-olijfgaard.

Levertijd in Voorverkoop: ongeveer 15-20 dagen.

Aanbiedingen, kortingen en promoties voor Las Valdesas-olijfolie

Nog nooit de olijfolie van Las Valdesas geproefd? Geniet van een korting op uw eerste online order!

Hebt u onze olijfolie al geproefd, dan kunt u genieten van gratis verzending van orders van minstens 240 euro naar het vasteland van Spanje.

 

Kenmerken

  • Extra vierge olijfolie van eerste koude persing.
  • Extra vierge olijfolie van  recentste oogst.
  • Olijfolie met hoog gehalte aan natuurlijke polyfenolen (Wat is dat?).
  • Olijfolie zonder resten van pesticiden (zie cijfers in volgende tabblad).

 

Variëteiten: Welke olijfolie kiezen?

  • Arbequina: Zoete olijfolie zonder bittere noten (meer info).
  • Picual: Bitter, stabiel bij hoge temperaturen, en gezond Typische variëteit van Jaén. (meer info).
  • Hojiblanca: Veelzijdig. Te gebruiken als salade- of als keukenolie. Typische variëteit van Córdoba en het noorden van Málaga. (meer info).
  • Manzanilla: Krachtige olijfolie. Veel karakter en hoog gehalte aan polyfenolen. (meer info).
  • Frantoio: Enigszins bitter. Complex. Voor directe consumptie. (meer info).

 

Certificaten

  • Extra vierge olijfolie van geïntegreerde productie (alleen gefilterde olijfolie).
  • Extra vierge olijfolie van gecertificeerde kwaliteit (alleen gefilterde olijfolie).

.

Productie

  • Begin van de oogst: Eind oktober/begin november.
  • Oorsprong van de olijf: Landgoed Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Vermaling: binnen 24 uur na de oogst in de eigen molen van het landgoed.
  • Persing: continu in twee fasen en koud.
  • Opslag: in roestvrijstalen vaten met inerte atmosfeer, voor preventie van oxidatie.
  • Botteling per order.

 

 Gefilterde en ongefilterde olijfolie

 

 Tips

Glas is een goed materiaal om olijfolie te bewaren, maar het is belangrijk om de volgende punten in acht te nemen:

  • Bewaar de flessen op een koele, donkere plek zonder direct zonlicht en zonder sterke geuren.
  • Sluit de dop na elk gebruik.

 

Analyse van Las Valdesas-olijfolie
Parameter

Arbequina

2023/24

Picual

2023/24

Hojiblanca

2023/24

Manzanilla

2023/24

Frantoio

2023/24

Ecologisch

2022/23

Vrije vetzuren (º) 0,13 0,15 0,11 0,26 0,25 0,16
Peroxidegetal (meqO2/kg) 5,7 7,0 5,5 5,5 8,0 6,6
K 270 0,11 0,10 0,13 0,11 0,14 0,13
K 232 1,80 1,53 1,60 1,50 1,87 1,81
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Proeftest (1 proever) Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge Extra Vierge
Polyphenolen (mg/kg) 191 345 267 365 435 473
Ze hebben al geprobeerd Onze klanten Meer dan 1051 geverifieerde meningen
4,88/5
Testimonio autor
Arnoud Vos 6-11-2024
“ Fantastisch! ”
We bestellen al een aantal jaren onze olijfolie. De ongefilterde Frantoio is onze favoriet. Heerlijke olie.
Testimonio autor
s duin 14-2-2024
“ review ”
Heerlijke olijfolie. Gewacht op de nieuwe oogst en gelijk besteld. Alle soorten geprobeerd. Ze hebben allemaal hun eigen karakter.
Testimonio autor
DGK Ooms 12-9-2023
“ lekker en gezond ”
Wij zijn bijzonder tevreden over de olijfolie van Las Valdesas en van de prettige manier waarop het bedrijf, waar nodig, hulp bij het bestelproces geeft. De olie is bijzonder fijn van smaak en de fijnproeversbox een prachtig cadeau voor koks en lekkerbekken.
Testimonio autor
Maarten Poorter 28-1-2023
“ Zeer aan te bevelen ”
De olie is erg goed. Ik gebruik het nu meerdere jaren. Ik geef ook regelmatig een flesje cadeau en iedereen vindt het geweldig.
Testimonio autor
Bart Brouwer 13-12-2022
“ Prachtige olie ”
Heel goede olijfolie voor een prettige prijs. Veel keuze. Ik ben zeer tevreden.
Testimonio autor
Jacolien Souwman 2-12-2022
“ Hele fijne betaalbare olijfolie ”
Wat een fijne olie, we hebben arbequina, frantoio en hojiblanca gekocht. Alle soorten prima, maar de arbequina vooral heel fijn voor het bakken. We gaan opnieuw bestellen en gaan nu de ongefilterde uitproberen.Deze olie is zoveel beter dan die uit de supermarkt!!
Izquierda
Derecha
Promotie Aanbieding nieuwe klanten

Meld u aan en geniet van 5% korting op uw eerste online order!

Koop je ongefilterde extra olijfolie van eerste persing van de nieuwe oogst 2024-25. Nu in de voorverkoop!

Meer info
Onze Verpakking
Onze Variëteiten