PET 1 litro de aceite de oliva virgen extra

Huile de Las Valdesas
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Huile d'olive extra vierge Pet 1 L

Récolte 2024/25

(11,50 €/L) Bouteille en PET de 1 litre d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas. PRE-VENTE.

11,50 € tva incluse

(4,89/5)

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Tout ce que vous devez savoir

Bouteille en PET de 1 litre d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas.

Délai de livraison en Pré-vente : environ 15-20 jours.

Caractéristiques

Huile d'olive Extra Vierge de première extraction à froid.
Huile d'olive Extra Vierge de la dernière récolte d'olives.
Huile d'olive avec des niveaux élevés de polyphénol naturel. (qui sont?)
Huile d'olive sans déchets de pesticides. (Voir résultats d’analyses dans l’onglet suivant)

Variétés: Quelle variété choisir?

Arbequina: Huile d'olive douce, sans touches amères. (savoir plus)
Picual: Amer, stable à une haute température et saine. (savoir plus)
Hojiblanca: Versatile. Aussi bien crue que pour la cuisine.(savoir plus)
Manzanilla: Huile particulière. Beaucoup un corps et un niveau élevé de polyphénol. (savoir plus)
Frantoio: Léger picotement etamère. Un complexe. User dans un brut. (savoir plus)

Certificats

L'huile d'olive Extra Vierge de Production Intégrée. (uniquement l'huile filtrée)
L'huile d'olive Extra Vierge de Qualité Certifiée. (uniquement l'huile filtrée)

Production

Début de la récolte: Fin Octobre / Début Novembre.
Origine des olives: Domaine de Las Valdesas, Andalousie, Espagne.
Pressage en moins de 24 heures dans le moulin à huile du propre domaine.
Système d'extraction continuen deux phases à froid.
Stockage dans des réservoirs en acier inoxydable et en atmosphère inerte pour éviter l'oxydation.
Emballage sur commande.

Huiles filtrées et non filtrées

Les huiles non filtrées, ou brutes, sont habituellement disponibles depuis leur élaboration en Novembre jusqu'à 4 ou 5 mois après.
Les huiles filtrées sont disponibles le reste des mois de l'année.
Pour en savoir plus sur les huiles filtrées et non filtrées.

Recommandations

Le PET est un conditionnement pratique et économique pour stocker de l'huile mais il faut prendre des précautions pour sa bonne conservation:

Garder dans un endroit frais, complètement éloigné de la lumière et des odeurs fortes.
Fermer le bouchon après utilisation.

Pourquoi embouteillons-nous notre huile d’olive dans du plastique PET ?

Analyses de laboratoire

Analyses des huiles d´olive Las Valdesas
Paramétre	Arbequina 2024/25	Picual 2024/25	Hojiblanca 2024/25	Manzanilla 2024/25	Frantoio 2024/25	Bio 2023/24
Acidité libre (º)	0,13	0,12	0,10	0,24	0,16	0,19
Indice de péroxyde (meqO2/kg)	5,0	5,5	6,0	5,7	5,9	5,4
K 270	0,11	0,12	0,13	0,14	0,14	0,12
K 232	1,55	1,32	1,39	1,49	1,84	1,76
Delta K	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01	<0,01
Dégustation (1 dégustateur du jury)	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge	Extra Vierge
Polyphénols (mg/kg)	285	436	264	594	586	279

Les analyses de pesticides ont été négatifs.

Pour connaître la signification des paramètres et l'intervalle des valeurs peuvent consulter la page suivante.

Ils ont déjà testé Nos clients Plus de 5600 opinions vérifiées

4,89/5

Thierry Duchaussoy 10 nov. 2024

“ des huiles extra ”

j'ai acheté les variétés Picual pour faire la cuisine et assaisonner les salades et cette huile est vraiment très bonne et très parfumée, je l'ai prise en qualité non filtrée car je pense qu'elle a plus d'éléments nutritifs et un goût plus prononcé, quant à la variété Arbequina je la trouve plus douce ce qui me permet de l'utiliser en pâtisserie... vraiment extra ces huiles et d'un bon rapport qualité/prix, continuez ainsi Valdesas, nous aimons vos produits!

Ripoll Pierre 7 nov. 2024

“ Huile d Olives de qualité ”

Ma commande m a donné satisfaction J aime bien huile Arbequina sachant qu elle n a pas d amertume et qu elle est très fruité Les bidons permettent de bien la conserver

Amrani Amrani 7 nov. 2024

“ nouvelle commande 2024 ”

très bonne huile d'olive, je recommande.Je commande chaque année.

Tack Caroline 6 nov. 2024

“ Ravie ”

Ravie de ces huiles monovariétales, pleines de goût. L'envoi est rapide et soigné. Je recommande sans hésiter.

Isabelle DESROSIERS 5 nov. 2024

“ Bonnes et équilibrées ! ”

J'aime vos huiles et je les recommande à tous ceux qui veulent des huiles de bonne qualité avec le bon goût dans l'assiette. Je les apprécie toutes mais j'ai des préférences. La picual est excellente, la bio aussi, j'aime aussi la hojiblanca. J'espère que votre production se porte bien, bravo pour la qualité de vos produits !

Marie ARIB 5 nov. 2024

“ Très satisfaite ”

J'ai commandé pour la 1ere fois il y a 1 an et je suis très contente des produits. J'ai pris une bouteille de chaque variété rt elles sont toutes bonnes, bien differentes les unes des autres. Ca permet de varier en cuisson ou en salade. Je vais recommander cette année.Le point que je regrette est que les frais de livraison augmentent avec le poids et ne sont pas degressifs, sans cela j'aurais fait une plus grosse commande pour la seconde fois.