Olivenöl Frantoio

Unsere Familie bestellt seit Jahren bei las valdesas. Das Öl ist sortenrein und jede Sorte ist wirklich sehr unterschiedlich. Arbequina wird bei uns für Kuchen verwendet (Rührkuchen). Frantoio ist aromatisch und ideal für Salate. Piqual ist auch für Ratatouille und alles Gebratene ideal. Die ungefilterten Öle sind noch köstlicher, runder. Die Öle sind überaus haltbar - auch über das eine empfohlene Jahr hinaus. Können wir absolut nur empfehlen!

Wir haben letztes Jahr das erste mal bestellt: 5 L Picual zum Kochen und Braten sowie 1 L Frantoio für Salate und Dressings. Wir sind so zufrieden, ich hatte direkten Kontakt über den Chat mit Maria um die 1L Flasche noch nachträglich zur Bestellung hinzuzufügen, super netter Kontakt! Die Lieferung kam zügig mit DPD, alles gut verpackt und unbeschadet hier an. Beide Öle waren super frisch, sowas hatten wir vorher noch nie, eine ganz andere Erfahrung. Das Picual haben wir auch oft einfach so mit Brot, Salz+Pfeffer gegessen, einfach lecker. Mittlerweile sind die 5+1 Liter verbraucht und wir bestellen erneut, diesmal vier verschiedene Sorten, 2,5 L Hojiblanca, 2,5L Picual, 1 L Manzanilla und 1 L Frantoio, damit kommen wir mit einer 5-köüfigen Familie sehr gut für 12 Monate hin, heute haben wir den 5L Kanister leer gemacht. Das Öl ist immer noch gut, natürlich nicht mehr so frisch wie letztes Jahr, aber auf keinen Fall ranzig oder unangenehm im Geschmack. Es muss kühl, dunkel und trocken gelagert werden und gelegentlich sollte man das ungefilterte Öl schwenken, damit sich die Partikel wieder im Öl verteilen.Muchas gracias a familia Fernández para este aceite con cual calidad! Buena suerte a todos, un saludo :)

Ich habe schon mehrfach das Olivenöl bestellt. Favoriten zu benennen ist sehr schwer.Das Hojibianca nehme ich überwiegend zum Braten und das Picual und Frantonio für den rohen Verzehr. Das Picual Öel hat eher einen fruchtigen Nachgeschmack, während das Frantojo Öl eher mild und aromatisch schmeckt - ähnlich wie das Arequina Öl. Wir sind sehr zufrieden und glücklich diese Öle direkt vom Erzeuger erwerben zu können. Vielen herzlichen Dank.

Jedes der gelieferten Olivenöle war von ausgezeichnerter Qualität. Schon dass es bei sehr kalten Temperaturen fest wurde, ist ja schon ein gutes Anzeichen, das gibt es im Supermarkt nur schwer zu kaufen. Jedes der Öle schmeckte tatsächlich etwas anders, also tatsächlich sortenreine Öle und nichts gemischtes. Und der Geschmack war wirklich köstlich. Arbequina mild und süß, gut für Salate, Hojiblanca toll zum braten. Manzanillal wenn man es kräftiger haben möchte und Frantoio nochmal kräftig und frisch grün zum nachwürzen bei Tisch. Unsere Familie liebt es und Gäste sind begeistert.Wir bestellen gerne immer wieder

Habe bereits alle Öle probiert. Freunde und Familie sind ebenfalls begeistert.Arbequina ist der absolute Allrounder! Die anderen Favoriten sind Picual (würzig) und Frantoio (aromatisch)Weiter so!

Das Frantoio ist einfach wunderbar! Wir haben innerhalb eines Monats mit zwei Personen einen ganzen Liter verspeist. Und zwar nur auf dem Brot. Es ist mild und dennoch sehr geschmackvoll und paßt entweder pur mit Salz und genauso gut unter Schinken oder Käse. Butter verwenden wir keine mehr seitdem wir wissen wie gesund das Olivenöl ist. Zugenommen haben wir trotzdem nicht! Zum Kochen und Braten verwenden wir schon lange das Picual. Die Öle sind einfach toll!