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Das Öl der Valdesas
Olivenöl Hojiblanca

⬤Olivenöl Hojiblanca

Ernte 2024/25

Diese Olivensorte ist charakteristisch für die zentrale Region Andalusiens. Wir halten es für das vielseitigste Olivenöl in der Küche: Es kann zu Brot, Eintöpfen, Braten und frittierten Speisen verwendet werden. Fruchtiges Olivenöl, ausgewogen mit süßen und bitteren Noten. Noten von Trockenfrüchten.

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Charakteristische Sorte des zentralen Andalusiens: nördlich von Málaga, südlich von Córdoba und westlich und östlich von Granada bzw. Sevilla. Wir halten es für das vielseitigste Olivenöl in der Küche: Es kann zu Brot, Eintöpfen, Braten und frittierten Speisen verwendet werden. Fruchtiges Olivenöl, ausgewogen mit süßen und bitteren Noten. Noten von Trockenfrüchten.

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Sie haben es bereits ausprobiert Kundenmeinungen Mehr als 3685 geprüfte meinungen

4,87/5

Norbert Banduhn 19.12.2024

“ Sehr leckere Olivenöle ”

Bei meiner ersten Bestellung habe ich das unfiltrierte Hojiblanca und Picual bestellt. Beide Öle finden wir sehr gut. Das Hojiblanca empfand ich als sehr zart und leicht cremig mit nur einer sehr milden Bitternote. Das Picual empfand ich als etwas kräftiger mit leichter Bitternote, könnte nach meinem Geschmack noch eine etwas betontere Bitternote und Olivenfrucht aufweisen.

Jürgen Tischer 19.12.2024

“ Alles gut geklappt ”

Lieferung hat gut geklappt, gerne wieder. Olivenöl schmeckt gut.

Darius Sarvari 18.12.2024

“ Klare Kaufempfehlung ”

Unglaublich gutes Ölivenöl für den Preis unschlagbar. Konnte nur den Arbequina, Picual und Hojiblanca probieren, die anderen Sorten waren schnell vergriffen. Der Arbequina ist sehr mild, also gut für Einsteiger, der Picual ist stärker und sehr aromatisch, hat mir persönlich am besten gefallen, der Hojiiblanca liegt irgendwo dazwischen. Freu mich schon auf die nächste Ernte!

Christian Held 17.12.2024

“ Einstieg in die Olivenölwelt ”

Bisher hatte ich eher spontan Olivenöl gekauft und genutzt. Ein Freund sagte mir das es da sehr viele Qualitätsunterschiede gibt. Also habe ich mir ein Sample-Set (5x 1l) bestellt und war sehr überrascht über die sehr gute Qualität und Vielfalt. So konnte ich mir mein Lieblingsöl heraussuchen was ich seit her auch gerne immer wieder bestelle. Einziger Minuspunkt ist das sich leider die Preise inzwischen verdoppelt haben.

Volkmar Mantei 17.12.2024

“ Öle mit Charakter und Schärfe ”

Olivenöl aus dem Supermarkt ist auf den Massengeschmack getrimmt, abgemildert und sanft. Doch diese natürlichen, echten Öle sind grandios, markant und eigen, ganz besonders und von großem Geschmack.

Enzo Labbate 17.12.2024