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PROMOCIÓN PRIMERA COMPRA
Aceite de las Valdesas
Aceite de oliva

Aceite de oliva virgen extra 5 L

COSECHA 2024/25

(10,60 €/L) Envase PET de 5 litros de aceite de oliva virgen extra monovarietal. Primera extracción en frío. 

53,00 € iva incluido
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Ofertas, descuentos y promociones para la compra de aceite de oliva de Las Valdesas

¿Aún no ha probado los aceites de oliva de Las Valdesas? ¡Aproveche el descuento para la primera compra online!

Si ya los ha probado, puede beneficiarse de los gastos de envío gratis para pedidos mayores de 240 euros para España continental.

Características

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha de aceitunas.
  • Aceite de Oliva con niveles altos de polifenoles naturales. (¿qué son?)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)
  • Aceite de Oliva sin residuos de pesticidas. (Ver analíticas en la lengüeta siguiente)

Variedades: ¿Qué aceite elegir?

  • Arbequina: Aceite de oliva dulce, sin notas amargas. (saber más)
  • Picual: Amargo, estable a alta temperatura y saludable. Variedad típica de Jaén. (saber más)
  • Hojiblanca: Versátil. Tanto crudo como cocina. Variedad típica de Córdoba y norte de Málaga. (saber más)
  • Manzanilla: Aceite peculiar. Mucho cuerpo y nivel alto de polifenoles. (saber más)
  • Frantoio: Ligero picor y amargo. Complejo. Usar en crudo. (saber más)

Certificados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Integrada. (únicamente el aceite filtrado)
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Certificada. (únicamente el aceite filtrado)

Producción

  • Inicio de la cosecha: Finales de Octubre/ Principio de Noviembre.
  • Origen de la aceituna: Finca de Las Valdesas, Puente Genil (Córdoba).
  • Molturación en menos de 24 horas en la almazara de la propia finca.
  • Sistema de extracción continuo en dos fases en frío.
  • Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable y atmósfera inertizada para evitar la oxidación.
  • Envasado bajo pedido.

Aceites filtrado y sin filtrar

Recomendaciones de conservación

El PET es un envase práctico y económico para almacenar aceite pero hay que tener precauciones para su correcta conservación:

  • Guardar en un lugar fresco, alejado completamente de la luz y de olores fuertes.
  • Cerrar el tapón tras usarlo.

¿Por qué envasamos nuestro aceite en plástico PET?

Aceite de oliva natural

  • Sin estabilizantes, conservantes ni colorantes. Sólo 100% aceite de oliva virgen extra.
  • No contiene colesterol, sal o azúcar.
  • No procede de OMG (Organismos Modificados genéticamente). Algunos de nuestros olivos tiene más de 90 años.
  • Compatible con una dieta vegetariana y vegana.
  • El aceite de oliva virgen extra no contiene gluten.
  • Aceite de oliva producido de manera sostenible.
 
Analítica de los aceites de Las Valdesas
Parámetro

Arbequina

2024/25

Picual

2024/25

Hojiblanca

2024/25

Manzanilla

2024/25

Frantoio

2024/25

Ecológico

2023/24

Acidez libre (º) 0,13 0,12 0,10 0,24 0,16 0,19
Índice de peróxidos (meqO2/kg) 5,0 5,5 6,0 5,7 5,9 5,4
K 270 0,11 0,12 0,13 0,14 0,14 0,12
K 232 1,55 1,32 1,39 1,49 1,84 1,76
Delta K <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
Cata (1 Catador) Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra Virgen Extra
Polifenoles (mg/kg) 285 436 264 594 586 279
Ellos ya lo han probado Nuestros clientes Más de 8258 opiniones verificadas
4,85/5
Testimonio autor
Lorenzo Guillen Guillen Colon 24/03/2025
“ Aceite sin filtrar ”
Este aceite lo uso mayormente para mis ensaladas, y tambien en mucho de los platos ya listos. Gracias por el ràpido envìo.
Testimonio autor
Rosana Ruiz Sifres 12/03/2025
“ Excelente aceite ”
Recomiendo 100% el aceite de Las Valdesas. La variedad Picual sin filtrar exquisito.
Testimonio autor
Adrian Gómez Rueda 11/03/2025
“ Aceite excelente ”
Llevo 3 años comprando aceite en Las Valdesas, lo recomiendo 100%. La variedad Picual sin filtrar nos encanta en casa.
Testimonio autor
Esteban Cabezas Fernández 08/03/2025
“ Picual sin filtrar ”
Llevo varios años consumiendo y es difícil encontrar algo mejor
Testimonio autor
Rafael Borrallo Espinar 08/03/2025
“ Aceite excelente ”
Excelente, de confianza y directamente desde los olivos, sin intermediarios. Y encima con envío internacional para los que vivimos fuera!
Testimonio autor
LOURD Bernard 06/03/2025
“ el sabor andaluz de verdad! ”
Hace ya varios anos que usamos su aceite picual en la cual volvemos a nuestros sabores andaluces. Un aceite equilibrado con perfumes de flores incomparable . Recomiendo a todos aun que los precios se han disparado en comparacion a los anos pasados.
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